{"id":581,"date":"2025-10-21T13:42:23","date_gmt":"2025-10-21T11:42:23","guid":{"rendered":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/?page_id=581"},"modified":"2025-10-27T15:19:53","modified_gmt":"2025-10-27T14:19:53","slug":"nos-productions","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/?page_id=581","title":{"rendered":"Les productions"},"content":{"rendered":"\n
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Nous produisons des petits fruits<\/strong> et des fruits \u00e0 noyaux et \u00e0 p\u00e9pins<\/strong> sous la forme de vergers diversifi\u00e9s, et aussi des produits transform\u00e9s. La Ronde des Fruits, c’est presque 2 km de haies pr\u00e9serv\u00e9es<\/strong> et 11 hectares certifi\u00e9s en Agriculture Biologique<\/strong>. C’est une diversit\u00e9<\/strong> d’esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales et animales, mais c’est aussi une multitude d’humaines et d’humains<\/a> tous les jours de l’ann\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Rien ne se perd ! <\/strong>Les fruits ab\u00eem\u00e9s ou en surplus sont transform\u00e9s afin d’avoir une ma\u00eetrise totale de notre cha\u00eene de production. Nous avons imagin\u00e9 une gamme compl\u00e8te<\/strong> de confitures, coulis, sirops, jus ou vinaigres. En 2023, la ferme s’est dot\u00e9e d’un laboratoire de transformation plus ergonomique <\/strong>afin de transformer l’ensemble des fruits de la ferme directement sur place. Pour ce faire, nous avons b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l’aide de l’Union Europ\u00e9enne gr\u00e2ce aux subventions FEADER, de la R\u00e9gion et du D\u00e9partement.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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De mi-mai \u00e0 mi-juillet,<\/strong> nous ouvrons les portes de notre parcelle de libre-cueillette<\/a>. Venir \u00e0 la ferme, c’est une mani\u00e8re de vous rapprocher <\/strong>directement des aliments que vous consommez. C’est aussi une fa\u00e7on de comprendre <\/strong>un peu plus notre m\u00e9tier. Plaisir solitaire, en ami.es, en famille, vous pourrez r\u00e9colter fraises, framboises, groseilles, cassis ou encore tayberries. Partager <\/strong>cette activit\u00e9 avec des enfants <\/strong>leur permet de d\u00e9velopper <\/strong>un autre rapport \u00e0 l’agriculture <\/strong>et \u00e0 l’alimentation<\/strong>, en plus d’\u00eatre un moment agr\u00e9able <\/strong>pass\u00e9 dans la nature <\/strong>!<\/p>\n\n\n\n

N’oubliez pas de v\u00e9rifier r\u00e9guli\u00e8rement <\/strong>notre site internet en saison afin d’\u00eatre inform\u00e9.es<\/strong> des productions du moment.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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La ferme est vivante <\/strong>! Les animaux <\/strong>participent au cercle vertueux <\/strong>de la production. Le poulailler est situ\u00e9 au milieu du verger. Les poules pondeuses produisent des oeufs <\/strong>que l’on vend sous contrat d’AMAPS<\/a>. Elles p\u00e2turent <\/strong>sous les arbres <\/strong>se nourrissent des insectes<\/strong>, parfois ind\u00e9sirables, que l’on trouve dans les vergers. Leurs d\u00e9jections permettent de nourrir les arbres et d’am\u00e9liorer <\/strong>la production d’ann\u00e9es en ann\u00e9es.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\u00ab\u00a0Nos cultures exigent une main-d\u2019\u0153uvre importante car le travail \u00e0 la ferme est tr\u00e8s peu m\u00e9canis\u00e9, les r\u00e9coltes et entretiens des cultures se font exclusivement \u00e0 la main.<\/em>\u00a0\u00bb On vous en dit plus sur notre \u00e9quipe<\/a> sur une autre page !<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nous produisons des petits fruits et des fruits \u00e0 noyaux et \u00e0 p\u00e9pins sous la forme de vergers diversifi\u00e9s, et aussi des produits transform\u00e9s. La Ronde des Fruits, c’est presque 2 km de haies pr\u00e9serv\u00e9es et 11 hectares certifi\u00e9s en Agriculture Biologique. C’est une diversit\u00e9 d’esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales et animales, mais c’est aussi une multitude d’humaines et d’humains tous les jours de l’ann\u00e9e. Rien ne se perd ! Les fruits ab\u00eem\u00e9s ou en surplus sont transform\u00e9s afin d’avoir une ma\u00eetrise totale de notre cha\u00eene de production. Nous avons imagin\u00e9 une gamme compl\u00e8te de confitures, coulis, sirops, jus ou vinaigres. En 2023, la ferme s’est dot\u00e9e d’un laboratoire de transformation plus ergonomique afin de transformer l’ensemble des fruits de la ferme directement sur place. Pour ce faire, nous avons b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 de l’aide de l’Union Europ\u00e9enne gr\u00e2ce aux subventions FEADER, de la R\u00e9gion et du D\u00e9partement. De mi-mai \u00e0 mi-juillet, nous ouvrons les portes de notre parcelle de libre-cueillette. Venir \u00e0 la ferme, c’est une mani\u00e8re de vous rapprocher directement des aliments que vous consommez. C’est aussi une fa\u00e7on de comprendre un peu plus notre m\u00e9tier. Plaisir solitaire, en ami.es, en famille, vous pourrez r\u00e9colter fraises, framboises, groseilles, cassis ou encore tayberries. Partager cette activit\u00e9 avec des enfants leur permet de d\u00e9velopper un autre rapport \u00e0 l’agriculture et \u00e0 l’alimentation, en plus d’\u00eatre un moment agr\u00e9able pass\u00e9 dans la nature ! N’oubliez pas de v\u00e9rifier r\u00e9guli\u00e8rement notre site internet en saison afin d’\u00eatre inform\u00e9.es des productions du moment. La ferme est vivante ! Les animaux participent au cercle vertueux de la production. Le poulailler est situ\u00e9 au milieu du verger. Les poules pondeuses produisent des oeufs que l’on vend sous contrat d’AMAPS. Elles p\u00e2turent sous les arbres se nourrissent des insectes, parfois ind\u00e9sirables, que l’on trouve dans les vergers. Leurs d\u00e9jections permettent de nourrir les arbres et d’am\u00e9liorer la production d’ann\u00e9es en ann\u00e9es. \u00ab\u00a0Nos cultures exigent une main-d\u2019\u0153uvre importante car le travail \u00e0 la ferme est tr\u00e8s peu m\u00e9canis\u00e9, les r\u00e9coltes et entretiens des cultures se font exclusivement \u00e0 la main.\u00a0\u00bb On vous en dit plus sur notre \u00e9quipe sur une autre page !<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-581","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=581"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":845,"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/581\/revisions\/845"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/larondedesfruits.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}